L’agro Ecologie déclinée “à la façon Cendrecor”
Cendrecor Agro Ecologie est un GIEE (Groupement d’Intérêt Economique et Environnemental) labellisé en 2015. Cette plateforme de développement agro écologique regroupe une quarantaine d’agriculteurs de Haute-Vienne et Charente ; et se positionne en prolongement de la valorisation des sous-produits de l’industriel papetier SYLVAMO (usine de Saillat-Sur-Vienne).
La valorisation des cendres de SYLVAMO (filière mise en place en 2002) permet de contourner une des faiblesses de sols de la petite région de Charente Limousine à savoir des pH très bas et redonne du potentiel agronomique au sol.
Paroles d’agriculteurs :
« Les cendres nous ont ouvert le champ des possibles en termes de potentiel cultural et de diversité des productions. Cette approche nous l’avons logiquement inscrite dans une réflexion plus large sur l’autonomie alimentaire de nos élevages. L’idée est donc de nourrir nos animaux le plus possible à partir de ce que nous produisons.
L’agro écologie nous a permis de structurer nos réflexions à la fois en termes d’approche économique durable mais aussi écologique ; en renforçant ce partenariat atypique industriel -agriculteurs. Au final, avec l’agro écologie nous avons trois dimensions de travail. Il s’agit d’une approche globale, de recherche de cohérence, qui ne se limite pas qu’au cycle de nos productions.»